Echte Mahlzeit oder gefriergetrocknete Mahlzeit? Es dreht sich alles um den Seemann und sein Boot. Jeder wählt zwischen seinem Komfort und seiner Gier und dem Gewicht, das auf das Boot geladen werden soll, denn je schwerer es ist, desto weniger bewegt es sich vorwärts... Manche Leute nehmen gefriergetrocknete Mahlzeiten an Bord, weil es schnell zubereitet und leicht ist. Alles, was Sie tun müssen, ist heißes Wasser hinzufügen und los geht's! Andere ziehen es vor, Pasta zu essen oder von einem Koch oder einer Familie zubereitete Gerichte mitzunehmen. Sébastien Josse hat sich entschieden, einige gute kleine Gerichte mitzunehmen.
Louis Burton (Bureau Vallée) erweist sich selbst bei einer Hochseeregatta als feiner Gourmet" Ich konnte mich noch nicht ausruhen, aber ich habe einige der kleinen Foie-Gras-Sandwiches gegessen, die meine Mutter an Bord gebracht hat" Origineller ist Eric Jail (Défi-Cat), der auf dem Deck seines Bootes einen fliegenden Fisch fand und beschloss, ihn für sein Abendessen in einer kurzen Brühe zu essen. In der Kategorie der Gourmets vertraute Yann Eliès " Ich bin ein großer Esser. Tatsächlich muss ich mit den Routern sehen, wie lange der Witz anhält, denn ich esse seit 24 Stunden wie ein Gourmand. Aber im Moment ist es perfekt, ich habe genug Butter und Brot! Ich kochte die Bananen mit einem Schokoriegel. Ich mache meinen Bachelor, ich mache mir kleine Gerichte, die ich in der Pfanne esse, indem ich den Boden mit den Fingern ablecke"
Auch Gilles Lamiré berichtet von seinen Erfahrungen an Bord Agglomeration Rennes Métropole St. Malo "Gestern Abend habe ich mir ein baskisches Huhn gemacht, gestern Abend ein Kartoffelpuffer und heute Morgen ein gutes Frühstück mit drei Schokoladenschmerzen und einem Juhu, ich bin in Form! und dieser Weinliebhaber brachte auch eine Kleinigkeit mit, mit der er sich den Hals waschen konnte.. "Ich habe drei gute Flaschen geladen. Ein Saint-Julien, ein Saint-Estèphe und eine Lalande-de-Pomerol, das ist mein Siegertrio! aber er wartete darauf, dass sich das Wetter beruhigt, damit er es schmecken konnte.
Schließlich nahm Benjamin Hardouin einige vakuumverpackte Gerichte und eine Menge Pasta und Reis mit.
Erwan Le Roux (FenêtréA-Cardinal) vertraute sich während einer Radiositzung an: "Ich bin sehr glücklich, hier zu sein Ich habe gestern Abend eine normale Diät mit Hauptgericht und Dessert gemacht. Der Rhythmus nimmt an Fahrt auf, und er ist nicht schlecht. Ich plane ein schönes Frühstück für später" Es ist wichtig zu wissen, dass in den ersten Tagen der Route du Rhum viele aufgrund der schwierigen Wetterbedingungen nur wenig oder gar nichts zu essen haben, wie beim Schlafen. Die Matrosen zogen es vor, das Ruder zu behalten und sich dem Sturm zu stellen.
Die meisten Boote sind mit einem Kocher ausgestattet und die ¾ kann Wasser erhitzen. Andere haben einen kleinen Kocher wie das Boot von Ari Huusela in der Rum-Klasse oder das Boot von Benjamin Hardouin (Rum-Klasse). Einige bringen sogar Öfen mit, um ihre eigenen Vorbereitungen zu treffen.
Seekrankheit, der Feind der Ernährung der Seeleute
Die Seekrankheit betrifft alle, da einige der Segler der Route du Rhum in den ersten Tagen der Regatta nichts zu essen hatten. Es muss gesagt werden, dass die Wetterbedingungen mit großen Wellen und viel Swell nicht optimal waren. Jean Galfione erklärte " Ich fange an, essen zu können" und Willy Bissainte (Rum-Klasse) " Ich habe nicht wirklich gegessen, weil ich ein wenig krank war. Ich frühstücke gerade."
