Stechbeitel oder Hobeleisen, beide haben eine Abschrägung, die die Schneide bildet. Das ist der einzige Teil, der geschärft wird. Das eigentliche Schärfen erfolgt auf einem Ölstein, der in der Regel zwei Seiten mit unterschiedlicher Körnung hat. Der Schleifstein wird nicht zum Schärfen, sondern zum Schleifen eines stumpfen Werkzeugs verwendet.
Schützen Sie die Werkbank
Legen Sie den Stein auf einem Tuch oder einem Holzstück aus. So vermeiden Sie, dass Sie Ihre Werkbank mit Öl beschmieren. Beginnen Sie auf der Seite des Steins, die das gröbste Korn hat, und benetzen Sie sie mit Öl.
Im richtigen Winkel
Legen Sie die Schräge der Klinge auf das Öl und suchen Sie den richtigen Winkel, indem Sie die Klinge leicht vor und zurück neigen. Der Rückfluss des Öls zeigt an, dass die Schräge flach liegt.
Fester Halt
Bemühen Sie sich, den Winkel beizubehalten, und beschreiben Sie Achten, indem Sie den Beil auf den Stein drücken. Es erfordert eine gewisse Übung, das Eisen zu halten, ohne zu schwingen, und es zu bewegen, ohne dass sich der Winkel ändert.
Bis zum Morast
Wenn das Metall der Fase eine gleichmäßige Farbe angenommen hat, die anzeigt, dass sie geschliffen wurde, streichen Sie kurz mit der Rückseite flach über den Stein, um den Mörtel zu entfernen. Das ist der kleine Metallfaden, der sich an der Spitze der Klinge gebildet hat.
Auf Teufel komm raus spielen
Drehen Sie den Stein auf seine dünne Seite und wiederholen Sie den Vorgang. Diesmal geht es nur darum, den Stein zu verfeinern. Auch der Mörtel wird nun dünner. Sobald er sich löst, bestehen Sie nicht mehr darauf, die Schneide ist fertig, was Sie an Holz oder an einer Ecke Ihres Tuches überprüfen können.
Um Ihre Werkzeuge zu schützen, machen Sie es sich zur Gewohnheit, sie nie auf die Schneide zu legen. Lassen Sie sie nicht ungeschützt in einer Kiste mit den anderen Werkzeugen herumliegen. Wie bei allen scharfen Werkzeugen gilt natürlich auch bei Stechbeiteln, dass man sie nicht mit Gewalt zu sich heranziehen sollte.
